ケーキデザイナー
スタジオ248:編著
発行:六耀社
この版元の本一覧
A4判変型 40ページ 上製
定価:2,600円+税
ISBN978-4-89737-851-0 C8601
近刊
奥付の初版発行年月:2016年11月
書店発売日:2016年11月24日

紹介

いつの時代にも世界中の人びとから愛される人気のお菓子があります。そんなお菓子を創造する人々がケーキデザイナーです。いこいのひとときをなごませたり、お祝いの席を盛り上げたいしてくれるのもお菓子です。日本の伝統お菓子と世界に広がる洋菓子、それぞれの魅力を語り、ケーキデザイナーの仕事ぶりを紹介しながら、デザイナーへなるための学習進路についてもわかりやすく図解しながら解説します。

版元から一言

おいしさと美しさで笑顔を うみだすケーキデザイナー。デザイナーをめざす子どもたちへの職業ガイドシリーズ「時代をつくるデザイナーになりたい!!」の第2期、第2弾です。



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